Post seriem processus, thea ad stadium gravissimum pervenit – aestimationem producti perfecti. Solum producta quae per probationes normas attingunt processum involucri ingredi et tandem in forum venale poni possunt.
Quomodo igitur aestimatio theae perficitur?
Aestimatores theae teneritudinem, integritatem, colorem, puritatem, colorem iusculi, saporem, et basin foliorum theae per sensus visuales, tactiles, olfactorios, et gustativos aestimant. Singula theae subdividunt et singillatim describunt atque iudicant, ut gradum theae determinent.
Aestimatio theae maximi momenti est et requirit strictam moderationem factorum ambientalium, ut lucis, humiditatis, et aeris in conclavi aestimationis. Instrumenta specialia ad aestimandam theam necessaria includunt: poculum aestimationis, crateram aestimationis, cochleare, basis foliorum, statera, poculum gustationis theae, et horologium.
Gradus 1: Discum inserere
Processus aestimationis theae siccae. Sume circiter trecenta grammata theae exemplaris et pone eam in alveo exemplari. Aestimator theae pugillum theae arripit et siccitatem theae manu sentit. Formam, mollitiem, colorem, et fragmentationem theae visu inspice ut qualitatem eius cognoscas.
Gradus 2: Infusio theae
Sex phialas et calices aestimatorios compone, tria grammata theae pondera et in calicem pone. Aquam ferventem adde, et post tria minuta, ius theae exhauri et in phialam aestimatoriam infunde.
Gradus III: Colorem iusculi observa.
Colorem, splendorem, et perspicuitatem iusculi theae tempestive observa. Vim et mollitiem foliorum theae discerne. Intra quinque minuta plerumque melius est observare.
Gradus IV: Odorem olfacite
Olfac odorem a foliis theae infusis emissum. Olfac odorem ter: calidum, tepidum, et frigidum. Includens fragrantiam, intensitatem, perseverantiam, et cetera.
Gradus V: Gustus et Gustus
Aestima saporem iusculi theae, incluso eius pinguedine, opulentia, dulcedine, et calore theae.
Gradus VI: Folia Aestima
Pars inferior foliorum, quae etiam "reliquiae theae" appellatur, in operculum poculi infunditur ut mollities, color, aliaeque proprietates eius observentur. Aestimatio in fundo foliorum materiam primam theae clare revelare potest.
In aestimatione theae, singula gradus stricte secundum regulas rationum aestimationis theae peragenda et in memoriam referenda sunt. Unica aestimationis pars qualitatem theae demonstrare non potest et comparationem comprehensivam requirit ad conclusiones deducendas.
Tempus publicationis: V Nonas Martias, MMXXIV